京都大阪美食篇
日本之行结束了,在此记录一下这次难忘的旅程。
- 之前的东京篇
美食篇
虽然最后几天在大阪刚好赶上周末,很多店歇业留下了一些遗憾,但总的来说,在京都大阪,“吃”绝对是值得精心计划的。大部分点评和 TripAdvisor 上的热门店都需要提前预约,如果不想排队,尽可能错开常规饭点是不错的选择。
和牛
如果说要选出在京都最好吃的一顿,无疑是和牛了。这家“弘”是一家比较实惠的连锁店,而且是为数不多的提供生食牛肉的几家之一。在点评上看评论的时候,很多人说需要提前预约或者排队之类。其实在下午5点刚开始营业的时候就直接进去了。
粘着蛋黄和酸酸的调料,凉凉的生牛肉几乎是入口即化的感觉。后来觉得好吃又点了一份。
相比之下,烤牛肉和牛舌就显得略普通了。
总之不推荐点任何套餐,我特意问过服务员,套餐里都不包含“生食牛肉”,所以单点就好了。
抹茶
如果你是一个抹茶控而行程又充裕的话,宇治市是非常值得一去的。倒不是说在京都市区就吃不到抹茶甜品,只是很多有名的抹茶店本店都在宇治,也许正宗一些。其中中村藤吉算是比较有名的一家,同样早上11点左右来可以避免排队。
这个算是比较有特色的冰淇淋,盛在竹筒里还附带一张说明书,挖开一勺发现里面内容丰富:茶冻,豆沙,玄米,丸子等等,想得到的都往里塞。
这个套餐里面比较清淡,里面两片甜豆腐比较好吃。但是面加米饭这种吃法比较奇怪。
在这里可以买一些抹茶制品带回国,另外一家伊藤久右卫门宇治本店也是不错的选择。这家在京都市区就有分店,而且就在京都站里,所以不必特意跑来宇治,离开的时候再买就行了。店里各种抹茶制品五花八门,当然生巧和草莓是无法带回国的,购买这些时店家会送一个冰袋,在放进宾馆冰箱之前可以保鲜5小时。
河豚
在大阪吃了一顿河豚,选择了这家连锁店玄品河豚。说实话进门之前是非常犹豫的,原因是在点评上看到一个答主回复了很多评论,提醒大家不要去这家,意思是这家店专门骗中国人,日本人都不去之类,甚至中日菜单都是不同的。但是毕竟已经预约了,最后还是进去了。坐下之后发现隔壁桌就是中国游客,当然店里更多的是日本人,点套餐的时候服务生也并没有强行推荐最贵的,甚至在得知我是第一次吃之后,推荐说吃中国养殖的就好。特意留意了下中日菜单,内容其实也是一样的。总之点评上的评论参考下就好,实际体验未必如此。
话说日本野生的价格是中国养殖的两倍还多,加上来之前已经吃了一小顿,所以我点了最便宜的套餐,包括了刺身,火锅,油炸几种吃法。
蘸着酸酸的酱,皮吃起来感觉和海蜇也没啥区别。。。
螃蟹
作为网红店,蟹道乐光在道顿堀就有三家店,可以体验一下,但是说实话不用抱太高期望。我在点评或者蚂蜂窝上有花钱帮忙预订的服务,但其实在国内就可以在官网预定套餐,到店后出示确认电子邮件即可。当然订晚了时间可能就不太好,例如我当时只能订到下午一点半的。
店里会提供一个专门挑蟹肉的工具,所以吃起来很方便。我点的是 kikyo 套餐,包括烤蟹脚,螃蟹芝士,蒸螃蟹等等,总的来说量比较少,但是最后的蟹肉茶泡饭能强行填饱。
豆腐料理
如果你是一个豆腐控,とうふ処豆雅傳一定不能错过。这家在点评上也是异常火爆,同样如果提前一点去也是不需要排队的。一楼可以购买一些豆腐礼品,二楼是就餐区,唯一的服务员是一位老奶奶,会很亲切地问你好不好吃。
我点了一份火锅套餐,有豆腐火锅,炸豆腐,豆腐甜品等等,吃的很饱。值得一提的是火锅里的豆腐汤着实鲜美。
小吃街
清水坂傍晚时分就很热闹了,芝麻豆腐甜筒,炸豆腐都还不错,平均一份大概500日元左右。但是章鱼烧差评,都糊了。。。
值得一提的是,吃完后泡沫盒子和筷子需要自行还给小摊,街上是找不到垃圾桶的。
到了大阪,新世界的小吃不容错过,人形烧和可丽饼都值得一尝。而且通天阁就在边上,有大阪周游券的话可以顺路游览。
道顿堀作为知名的商业街,小吃摊也是随处可见,在这里我吃到了最好吃的章鱼烧。
如果喜欢吃海鲜,可以选择去距离道顿堀/心斋桥不远的黑门市场,两边水产店除了批发也有寿司,现烤现炸。
烤串店
晚上很多日本人会来烧烤店居酒屋吃宵夜,酒店附近就有这么一家连锁店串八。烤香蕉蘸蓝莓酱比较好吃,问题就是每一串量实在有点少,烤香蕉一串也不过手指头大小。
寿司店
寿司店作为快餐一般的存在,比国内便宜太多。我吃了两家,第一家是京都便宜的百元连锁店,大部分都是100日元一份,少部分例如金枪鱼可能会贵一些。第二家是大阪的大起水产,我边上俩日本老太太一盘接一盘,没一会儿就摞得老高,看的人一愣一愣的。
甜品
五感在大阪有多家连锁店,我去的时候早餐需要预约排队,只能买几个带回宾馆吃。店面装潢还是很吸引人的。
景点就留到下一篇介绍吧。